Şanlıurfa dışında doğan Şanlıurfalı ailelerin çocukları Urfalılık testine tabi tutulmaktadır.Ankara’da doğan Ferhan Semir KARAKAŞ bu testin ilk aşamasını 16 aylıkken “İSOT” adı verilen Urfa biberini tatmakla başladı. 20 aylık iken acılı Urfa Lahacunu yemeye başladı. 2 yaşına geldiğinde çiğköfte yemeye başladı. 31 aylık olan Ferhan çiğköfte yapmaya başlayarak Urfalılık testini başarıyla tamamlayarak Şanlıurfa’lı olduğunu ıspatladı.
Yemek Tarifleri
ZİHNİ GELİŞTİREN 5 YİYECEK
Ceviz : Ceviz, kahvaltıda peynir ile tüketildiğinde beyin için harika bir besin haline geliyor. … Muz: B vitamini, güçlü sinirlere sahip olmanızı; potasyum da beyninizin zinde olmasını sağlar. Muz, her ikisini de barındıran bir besindir. — Ispanak : Demir içerdiğinden konsantrasyonunuzu ve enerjinizi artırır. Ispanak, zihin için ideal bir besindir. Kırmızı Yağsız Et : Ispanakta […]
Yağlardan kurtulma yolu: yağ yakan yiyecekler!!!
Az yağlı süt, az yağlı yoğurt ve peynir: Bunların ortak sırrı içerdikleri kalsiyumdur. Nutrition Reviews isimli dergide yer alan 90’dan fazla araştırmanın yeniden gözden geçirilmesiyle bol kalsiyum alımıyla iyileşen vücut niteliği arasında güçlü bir bağ bulundu. Yulaf, arpa: Bunların sırrı ise liflerde yatıyor. American Journal of Clinical Nutrition isimli dergideki araştırmaya göre, akşam yemeğinde […]
her derde deva olan bitki
Genel olarak :Zencefil; tropikal iklim karakterindeki coğrafi alanlarda yaşayan ve yetişen yumru köklü sarımtırak bir bitkidir. Düğümler şeklinde yetişen kökleri genelde toprağın 15-25 cm altındadır. Ülkemizde hobi tarzında yetiştirme denemeleri yapılıyor olsa da aslında ülkemiz ilimine dayanabilecek bir bitki değildir zencefil. Zencefil özellikle asya, çin, hindistan ve arabistanda çokca tüketilen ve her çeşit “bitkisel” şifa […]
Şeker yememek için 66 neden???
1. Şeker kanser hücrelerinin en çok sevdiği şeydir. 2. Şeker bağışıklık sisteminizi zayıflatabilir. 3. Şeker vücudunuzun mineral dengesini bozabilir. 4. Şeker çocuklarda hiperaktivite, endişe, dikkat bozukluğu